Bioloģiski aktīvās vielas tiek iegūtas no dažādām naturālas izcelsmes izejvielām – ogām, augļiem, mikroaļģēm un ārstniecības augiem, kā arī no to pārstrādes blakusproduktiem (izspiedām, sēklām u.c.), piemēram, smiltsērkšķiem un to sēklām, kaņepju sēklām, linsēklām, dzērvenēm, aronijām u.c.
Superkritiskās šķīduma ekstrakcijas procesā ogļskābā gāze (CO2) tiek pakļauta spiedienam (74bar) un temperatūrai (31°C) virs tās kritiskajām robežām. Šī procesa ietekmē CO2 maina savas fizikāli-ķīmiskās īpašības, nonākot superkritiskā stāvoklī un iegūstot efektīvas šķīdinātāja īpašības.
Iegūtajos ekstraktos nav CO2 atlieku, tas pilnībā tiek atdalīts no ekstrakta. Ekstrakti ir augstas kvalitātes, mikrobioloģiski stabili un ar garu derīguma termiņu. Tehnoloģija ir dabai draudzīga, un tajā netiek izmantoti organiskie šķīdinātāji, salīdzinot ar konvencionālajām ekstrakcijas tehnoloģijām.
No minētajiem izejmateriāliem tiek iegūtas gan taukos šķīstošās bioloģiski aktīvo vielu frakcijas, gan arī polārie savienojumi. Polārajiem savienojumiem superkritiskās šķīduma ekstrakcijas procesā papildus tiek izmantots sekundārais šķīdinātājs – graudu izcelsmes etilspirts. Ogļskābā gāze (CO2) un etilspirts ir atzīti par drošiem un nekaitīgiem šķīdinātājiem (GRAS – Generally Recognized As Safe).
Noteiktā daudzumā un ātrumā, cirkulējot cauri izejmateriālam, CO2 ekstrahē taukos šķīstošus savienojumus – eļļas, taukus un vaskus. Ekstrakcijas gaitā ar izejmateriālā esošajiem savienojumiem piesātinātais CO2 tiek novirzīts uz separatoriem, kuros tiek samazināts spiediens, kā rezultātā CO2 atgriežas gāzveida stāvoklī, un seperatoros tiek iegūtas noteiktas frakcijas bioloģiski aktīvas vielas. Ekstrakcijas procesā, papildus izmantojot sekundāro šķīdinātāju, ir iespējams iegūt polārus bioloģiski aktīvu vielu savienojumus (piemēram, polifenolus). Seperatoros atbrīvotais CO2 tiek reciklēts un izmantots turpmākajiem ekstrakcijas cikliem.