Kas ir smiltsērkšķos esošie augu steroli un kā tie palīdz cīņā ar holesterīnu?
Augu steroli, to skaitā, beta-sitosterols, ir sastopami augu izcelsmes produktos – pārsvarā riekstos un sēklās. Augu sterolu molekulārā struktūra ir ļoti līdzīga holesterīnam, tādēļ tie, nonākot zarnu traktā, konkurē ar holesterīnu par uzsūkšanos asinīs. Tādējādi sterolus saturošu produktu, tostarp, smiltsērkšķu lietošana uzturā veicina ar pārtiku uzņemtā holesterīna daudzuma mazināšanos organismā.1,2
Zināms, ka augsts holesterīns ir viens no izplatītākajiem sirds un asinsvadu slimību riska faktoriem. Neveselīgs dzīvesveids, tostarp, neveselīgs uzturs, veicina holesterīna uzkrāšanos asinsvados un aterosklerozes veidošanos. Lai iegūtu labvēlīgu efektu veselībai, ikdienas kopējā uzturā tiek rekomendēts lietot ap 1,5 – 3 g augu sterolus. Vienā kilogramā svaigu smiltsērkšķu ogu ir 340 – 520 mg steroli, savukārt atsevišķās smiltsērkšķu šķirnēs beta-sitosterola koncentrācija var sasniegt līdz pat 580 mg uz 100 g svaigu ogu.3
Mūsu produkta HIPPOCOR viena kapsula atbilst apmēram 50 gramiem svaigu smiltsērkšķu ogu, savukārt dienas deva (divas kapsulas) nodrošina 14 mg beta-sistosterolu, ko ieteicams lietot papildus ikdienas uzturam.
1 Ras RT, Hiemstra H, Lin Y, et al. Consumption of plant sterol-enriched foods and effects on plasma plant sterol concentrations—a meta-analysis of randomized controlled studies. Atherosclerosis. 2013;230:336–346.
2 Ferguson JJ, Stojanovski E, MacDonald-Wicks L, et al. Fat type in phytosterol products influence their cholesterol-lowering potential: a systematic review and meta-analysis of RCTs. Prog Lipid Res. 2016;64:16–29.
3 Ruru Ren, et al. The bioactive components as well as the nutritional and health effects of sea buckthorn. RSC Adv., 2020, 10, 44654